Unser Schlachtfest fand in diesem Jahr vom Freitag 19.08.11 bis zum Montag 22.08.11 statt. Zum Festauftakt sorgten am Freitag Abend die Dorfrocker für zünftige Volksfeststimmung im Festzelt der FG. Neben der Stimmungsmusik und dem reichlich geflossenen Bier wurde dies vor allem auch an der Trachtenkleidung zahlreicher Besucher deutlich.

Am Samstag Abend sorgte Number Nine für rockige Konzertstimmung, bevor der Festbetrieb am Sonntag Morgen mit dem Frühshoppen und anschließendem Mittagessen weiter ging. Wie in jedem Jahr verwöhnten wir unsere Festbesucher mit allerlei kulinarischen Schlachtspezialitäten: Hierzu zählen neben der Schlachtplatte, dem Kesselfleisch auch gegrillte Haxen und Rollbraten. Zu jedem Essen erhielten unsere Gäste ein Los. Die Tradition einer Verlosung von zahlreichen Gewinnen hat auch in diesem Jahr wieder zu vielen Gewinnern geführt.

Bei der Show am Samstag Abend kam der Spaß nicht zu kurz. Ziel war es, Höpfis "Super-Paar" zu finden, indem alle teilnehmenden Paare zahlreiche Wettbewerbe, wie z.B. Regenschirmwerfen, meistern mussten. Gewinner dieses Abends waren Günter und Daniela Dörr.

Nach dem Spielenachmittag mit Wasserspielen für kleine und große Kinder am Montag folgte abends der traditionsträchtige Bierabend mit der Trachtenkapelle Höpfingen, der wie in jedem Jahr ein voller Erfolg war.